Lasciati alle spalle i rumori delle auto e il traffico, rallenta …sei da Tenuta Urbana 😍
Quattro giovani soci con le rispettive famiglie, hanno da poco inaugurato una tenuta che, anche se potrebbe sembrarlo,
non è in aperta campagna ma in città!
Una struttura totalmente risistemata e riqualificata che però mantiene la ruvidità del passato accogliendo in perfetta sintonia il moderno.

Immersa nel verde la tenuta offre la pace dei sensi in modi diversi. Dapprima il parco che ti accoglie con alberi da frutto, orti, coltivazioni di fiori e recinti con gli animali (in fase di ingrandimento), poi la bottega che ti ammalia con i suoi prodotti bio a km 0 e infine il ristorante che ti seduce tra la bellezza degli interni e le pietanze prelibate 😍.
La cornice del tuo pranzo o cena sarà sorprendente e i piatti proposti completeranno il quadro.
Prodotti di qualità, direttamente dall’orto o da produttori locali e l’estro di uno chef molto legato alla stagionalità, ti delizieranno il palato.
Il menù propone sia piatti di pesce che di carne. Nel mio caso come antipasto ho assaggiato la trota marinata, a seguire un primo piatto con sarde e finocchietto, per secondo il salmerino con verdurine dell’orto e infine un ottimo dolce fresco e goloso perfetto per chiudere il pasto.
Per quanto riguarda la scelta del vino mi sono lasciata guidare dall’esperienza del giovane sommelier di sala e sono rimasta piacevolmente stupita.

Questo locale è una ventata d’aria fresca, un’inaspettata oasi di pace che con eleganza e senza stravolgere i ritmi della natura è in grado di regalarti momenti di pura serenità. Grazie ❤️

Tenuta Urbana, V.Romiglia n.6, Bs